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Tarte de laranja

Há dias que queremos fazer uma receita mas não sabemos o que fazer, precisamos de uma receita doce, uma sobremesa ou talvez não, um dos ingredientes têm de ser laranja.
Procuramos nas nossas nossas notas e resolvemos fazer esta tarte, uma receita muito fácil de fazer e muito agradável.
É doce, pode ser uma sobremesa ou ser servida ao lanche.
É uma versão que adoramos, principalmente devido ao sabor um pouco intenso da laranja.



Ingredientes:

  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 6 gemas
  • 200g de açúcar
  • 500ml de leite
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • Raspa e sumo de 1 laranja grande
  • Manteiga para untar a forma
  • Açúcar em pó para polvilhar
Preparação:

Estender a massa quebrada sobre uma tarteira untada com manteiga e pique o fundo com um garfo.
Aquecer o leite.
Numa tigela bater as gemas com o açúcar, acrescentar a maisena, o sumo e a raspa da laranja e envolver tudo.
De seguida juntar o leite morno, mas com cuidado para não cozer as gemas e mexer tudo muito bem, levar ao lume até o creme engrossar.
Verter o preparado na tarteira e levar ao forno a 180ºC cerca de 20 a 30 minutos.
Retirar do forno, deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó
Bom apetite!!




Uma sugestão:
-Em vez de laranja utilizar lima ou limão.

Comentários

  1. Adoro tartes,todo o tipo de tartes,doces ou salgadas.
    Que bom!
    Beijinhos

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    1. São mesmo uma delicia, cá em casa também gostamos muito!
      Beijinhos

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  2. Que deliciosa deve ser :)

    Lina Soares
    http://trintaporumalinhanoticias.blogspot.pt

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    Respostas
    1. É sim Lina, uma autêntica delicia!!!
      Obrigada, bjs.

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  3. Estas tartes são sempre maravilhosas! beijinhos

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  4. Não sei porque mas só tenho feito de limão e de laraja deve ser mesmo uma maravilha.
    Beijinhos

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    1. É sim uma maravilha, é uma questão de experimentar, não se vai arrepender!
      Beijinhos

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  5. É parecida coma tarte de natas mas com laranja,deve ser bem melhor.
    Abraço

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    1. É mesmo muito parecida, fica apenas com um sabor diferente mas maravilhoso!!!
      Obrigado António

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  6. Ficou muito bonita.
    Beijos

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