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Farófias no forno

Esta semana fizemos doce de ovos, e por isso sobram muitas claras e decidimos fazer umas farófias no forno, também poderíamos ter feito uns suspiros, um molotof ou até um leite creme de claras de ovo.
Esta doçura é muito fácil de fazer, é só misturar os ingredientes certos e levar ao forno.
Uma delícia perfeita para colocar na mesa de natal!!!



Ingredientes:


  • 8 claras de ovo
  • 150g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 chávena de doce de ovos
  • Manteiga para untar
  • Pérolas prateadas

Preparação:

Colocar as claras de ovo numa tigela com uma pitada de sal, bater até ficarem em castelo bem firmes, adicionar aos poucos o açúcar e continuar a bater até obter um merengue.
Untar com manteiga uma travessa que possa ir ao forno, colocar o merengue e levar ao forno durante uns 10 a 15 minutos.
Retirar do forno e servir decoradas com o doce de ovos e algumas pérolas prateadas.




Dicas:
Em vez das pérolas, podem utilizar canela em pó ou fios de ovos.
Já partilhamos anteriormente a receita do doce de ovos: http://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/2016/12/doce-de-ovos.html

Comentários

  1. É uma sobremesa super leve e deliciosa! Beijinhos

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  2. Ui que maravilha temos aqui,adorei a sugestão.
    Beijos

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  3. Adoro é uma excelente maneira de aproveitar claras.
    Esta uma delicia.
    Bom fim de semana

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    Respostas
    1. Obrigada, há que aproveitar e ao mesmo tempo fazer sobremesas deliciosas.
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  4. Que delicia... tão simples mas tão bom!
    Beijinhos :*

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    Respostas
    1. São as melhores sobremesas!
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  5. Gosto muito de molotof mas nem sempre fica bem assim é uma boa alternativa, esta esta divina com o doce de ovos por cima.
    Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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