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Tarteletes de lima

Estas tarteletes são pequenas em tamanho mas muito grandes em sabor!
Podem ser feitas com massa folhada, quebrada ou até com uma base de bolacha, quanto aos recheios podem ter inúmeras possibilidades.
Hoje optámos pela lima, e o sabor é irresistível!!!


Ingredientes para 6 tarteletes:
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 150g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 4 gemas
  • Sumo e raspa de uma lima
  • Meio litro de leite
  • Açúcar em pó, manteiga e raspas de lima q.b.

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Untar as pequenas formas de tarte com manteiga e forrar com a massa quebrada, reservar.
Num tacho misturar o açúcar, a maisena e as gemas, juntar o leite, o sumo e a raspa da lima, envolver tudo muito bem e levar ao lume até engrossar, retirar e deixar arrefecer.
Preencher as formas com o preparado e levar ao forno durante uns 20 minutos ou até estarem bem douradas.
Retirar do forno, deixar arrefecer, desenformar e decorar a gosto.
Nós decorámos com raspas de lima e açúcar em pó.





Bom apetite!!!

Dica:

- Substituir a lima por limão ou laranja.

Comentários

  1. Estão tão lindas, em vez de pequenas podemos fazer em tamanho único? Bjs

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    1. Olá Joana, claro que sim, e fica fantástico também.
      Beijinhos.

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  2. Que lindas tarteletes e aposto que ficaram deliciosas,..
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. Que maravilha de receita amiga, vou levar e logo a colocarei
    em prátia. Ficaram lindas tuas tarteletes!

    Beijinhos, ótima semana ♥

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  4. Uau nunca fiz. Mas Jesus tem cá um aspecto !

    beijinhos,
    www.pirilamposemarte.com

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  5. Estão mesmo irresitiveis.
    Lindas,beijinhos.

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  6. Estão lindas e devem estar deliciosas os doces com sabor cítrico são maravilhosos. Beijinhos e boa semana
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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    1. Cá em casa adoramos sabores cítricos, qualquer um que seja e ficam muito bem em doces.
      Beijinhos.

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  7. ficaram mt bonitas tb tenho umas para postar hehe adorei as tuas bjs bs

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    1. Obrigada, depois vamos dar uma vista de olhos nessas também!!
      Beijinhos.

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