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Gelado de manga

Vêm aí o calor e com ele apetece gelados, cá em casa apetece sempre!!!
E este além de ser saboroso têm uma cor magnífica, e que pode muito bem ser servido como uma deliciosa e fantástica sobremesa.
Uma delícia que deve experimentar!


Ingredientes:
  • 200ml de natas
  • 200ml de leite
  • 100g de açúcar
  • 300ml de polpa de manga
  • Polpa de manga, manga, bolacha e lascas de chocolate para decorar

Preparação:


Colocar num tacho, açúcar, o leite e as natas e levar ao lume até o açúcar se dissolver(não deve deixar ferver).

Retirar e deixar arrefecer por completo.
Depois de frio acrescentar a polpa de manga  e envolver tudo muito bem.
Colocar na máquina de fazer gelados até ganhar alguma consistência, verter numa caixa e levar ao congelador.
Servir com pedacinhos de manga fresca, polpa de manga, lascas de chocolate e bolacha.



Dicas:
- Se não tiver a máquina de fazer gelados, após a mistura dos ingredientes colocar os mesmo numa caixa  e levar ao congelador e mexer com uma colher de vez em quando (15 em 15 minutos) para que o gelado não ganhe cristais de gelo.
- A decoração do mesmo é feita conforme o gosto de cada pessoa, simples é divinal.

Comentários

  1. De manhã ainda não fiz! Levo já a receita! A cor é linda! Beijinhos

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  2. Adoro manga, deve ter ficado divino.
    Essa taçinha já ia...
    Boa semana

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  3. Que maravilha,posso alterar a fruta?
    Beijos.

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    1. Claro que sim, pode utilizar qualquer outra fruta.
      Beijinhos.

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  4. Já começa a apetecer um belo gelado e este ficou delicioso certamente!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Fiquei a babar,adoro gelados.
    Bjs

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  6. é um dos frutos que adoroooooooo ficou 5* ja comia um bocadinho hummmm bjs bs

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    1. Manga é uma delicia, perfeita para sobremesas deliciosas.
      Beijinhos.

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  7. Gelado perfeito amiga e o melhor simples de preparar.
    As fotos estão lindas!

    Beijinhos, boa semana ♥

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  8. Há que tempos q tenho o recipiente da máquina de gelados no congelador, mas é isto e mais aquilo e nunca mais é . Agora vendo este gelado não passa desta semana sem fazer um!
    Beijinhos
    Ana http://acozinhadaanikasblog.worpress.com

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    1. Cá em casa já lá está outro pronto!
      A nossa trabalha todas as semanas.
      Beijinhos

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  9. Huummm que delicia!!ficou lindo e é muito fácil de fazer. Beijinhos
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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    1. É o que gostamos mais, simples e delicioso!!!
      Beijinhos.

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