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Nova parceria - Fermipan

Temos o orgulho em apresentar mais uma parceria, desta vez com a marca Fermipan.


Uma vista de olhos
Lallemand ocupa posições de liderança mundial como empresa especializada na investigação, desenvolvimento, produção e comercialização de leveduras e bactérias,  assim como de outros ingredientes derivados destes micorganismos
Lallemand é actualmente o líder mundial de leveduras e bactérias destinadas aos mercados de especialidade – nutrição humana e animal, bebidas alcoólicas.
A nossa história
Fred Lallemand fundou a companhia com o seu nome, em Montréal no final do século XIX.
Iniciando a produção de levedura para panificação em 1923, ajudámos os industriais de panificação a desenvolverem o seu negócio
Desde 1952 a empresa pertence à família Chagnon
Lallemand hoje
Lallemand é uma companhia de capital privado com mais de 2200 empregados e com presença em mais de 35 países à volta do mundo
Oferece leveduras e bactérias  e respectivos derivados adicionando-lhes serviços de valor acrescentado para os mercados de panificação, bebidas fermentadas (vinho, cerveja e espirituosas), bio-etanol, nutrição humana e animal, farmaceutico e cuidado de plantas

Produtos:
- Leveduras de - panificação
                    - Inovadoras 
                     -Inactivas
Especialidades:
- Melhorantes para pão
- Extractos de levedura
- Leveduras nutricionais
- Mixes pré-mixes

Culturas e enzimas:
- Culturas e enzimas





Podem consultar mais sobre esta marca em:

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