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Scones

Scones fazem qualquer lanche perfeito, e se forem quentinhos são irresistíveis, a grande vantagem é que são fáceis de preparar e fáceis de comer, podem ser recheados com doce ou simplesmente com manteiga, são uma delícia!!!


Ingredientes para aproximadamente 8 scones:
  • 350g de farinha sem fermento
  • 50g de açúcar
  • 50g de manteiga à temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 1 colher de café de fermento Fermipan
  • 1 pitada de sal Rui Simeão Tavira Sal
  • 150ml de leite

Preparação:


Juntar a farinha com o fermento, o sal, o açúcar e a manteiga.

Amassar e adicionar o leite e o ovo previamente batidos, amassar mais um pouco e reservar numa taça tapada com um pano, durante uns 20 minutos à temperatura ambiente.
Colocar a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha, esticar um pouco até obter uma espessura de mais ou menos 2 cm.
Cortar em pequenas porções, colocar sobre um tabuleiro ligeiramente separadas, deixar descansar durante 10 minutos antes de colocar no forno.
Levar ao forno a 180ºC, durante aproximadamente 15 minutos.
Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco.
Servir com manteiga ou doce de frutas.



BOM APETITE!!!


Esta receita tem a parceria da Fermipan, Rui Simeão Tavira Sal e Gradirripas.

Comentários

  1. Gosto tanto e á séculos que não faço.
    Seriam muito bem vindos para o meu pequeno almoço.
    Boa semana

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    1. De vez em quando lá fazemos, quentinhos são uma delícia!
      Beijinhos.

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  2. Gosto mesmo muito,agora fiquei com vontade de comer!Beijos

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  3. ja a anos que nao faço fazia mt quando o meu filho convidava os amigos a dormir eu fazia para eles para opequeno almoço adorei os teus deu saudades bjs bs

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    1. Cá em casa fazemos de vez em quando, mais vezes no inverno!!
      Sabem bem, beijinhos.

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  4. Que lindos amiga, eu ainda não fiz nenhuma receita de scones, vou tentar fazer a tua receita, amei!

    Beijinhos ♥

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  5. Tem mesmo muito bom aspecto!


    Beijinhos 🖤
    www.pirilamposemarte.com

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  6. Hum...que belo lanche que compõem!!
    Bjinhos
    https://avidadenessy.blogspot.pt/

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  7. Lindos que ficaram😃 quentinhos bem bom😃 Bjs
    anaduartebolos.blogspot.pt

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  8. Sabia mesmo bem agora um scone com um cafézinho! Até simples gosto!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Um scone, um pedacinho de manteiga e um cafézinho....perfeito!!!
      Beijinhos.

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  9. Sou louca por scones mas nunca tentei fazer! Acho que é desta que experimento.

    www.acasadella.com

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    1. Olá, são fáceis de fazer e ficam uma delícia!
      Beijinhos.

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  10. Adoro scones, não me canso de os comer! :) Beijinhos
    --
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    1. Cá em casa quando os fazemos desaparecem num instante!
      Beijinhos.

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  11. Que deliciosos que estão os teus scones. beijinhos

    saboresdoninho.blogspot.pt

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  12. Aaaaaaaaaaaaaah! Eu que sou apaixonada em comida, fui me deparar logo com esse blog delicioso! Preciso fazer essas receitas, urgentemente. Voltarei sempre, e com água na boca!

    Beijinhos

    http://birdsalsocry.blogspot.com.br/

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