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Leite creme de amêndoa

Leite creme é uma das sobremesas preferidas cá de casa (há imensas sobremesas preferidas cá em casa) e de preferência bem queimadinho, bem crocante. Este é diferente do habitual, tem um delicioso sabor a amêndoas, mas é tão bom que de certeza absoluta vai ser repetido muitas vezes!
Experimentem esta delícia feita com leite (bebida) de amêndoa da Shoyce!!!


Ingredientes:
  • 6 gemas
  • 1 litro de leite (bebida) de amêndoa da Shoyce 
  • 150g de açúcar
  • 30g de maisena
  • 1 casca de limão
  • Açúcar mascavado
  • Algumas amêndoas laminadas para decoração (opcional)

Preparação:


Levar ao lume o leite de amêndoa com a casca de limão e deixar amornar.

Num tacho colocar o açúcar, a maisena e as gemas, mexer tudo muito bem.
Retirar a casca de limão e verter a bebida de amêndoa na mistura anterior.
Levar ao lume até o creme engrossar, sem parar de mexer, o creme deve pelo menos ferver durante uns 5 minutos.
Retirar do lume e verter o mesmo em tacinhas individuais e deixar arrefecer.
No momento de servir, polvilhar com o açúcar mascavado e queimar o mesmo com um maçarico ou outro acessório próprio para o mesmo efeito.
Decorar com algumas amêndoas laminadas.



BOM APETITE!!!


Esta receita tem a parceria com a Shoyce.


Comentários

  1. adoro leite creme hui hui este aqui ja me abriu o apetite humm ja vou buscar a colher ehheeh ficou super bjs

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    1. É daquelas sobremesas que pouca gente resiste!!!
      Beijinhos.

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  2. Mais uma receita daqui que vou levar comigo... isto está bonito está!!
    Beijinho
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  3. Que maravilha!!! ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  4. Querida Ana,
    Eu tenho um maçarico, ainda não usei.
    Bela sobremesa, fotos irresistíveis!

    Beijinhos ♥

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    1. Então está na hora de o usar!!!
      Beijinhos Andréa.

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  5. Não sou grande fã de leite creme mas assim com sabor a amêndoa deve ficar muito bom! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Cá em casa qualquer um é sucesso, mas este fica delicioso!!!
      Beijinhos.

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  6. Querida, amo creme de leite com amêndoas e essa sua receita é prática, obrigada por compartilhar.
    Grata pela visita lá no meu cantinho, seja sempre bem vinda. Abraços

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    1. Muito obrigada, iremos sempre visitar seu blog!
      Beijinhos.

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  7. Não gosto nada de leite de amêndoa, mas se calhar também funciona com leite vegetal de coco ou de aveia, vou guardar esta receita para experimentar! =)

    MRS. MARGOT

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  8. Que maravilha,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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