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Tarte de amêndoa com aroma de baunilha

Esta é a nossa sugestão para o fim de semana, uma tarte de amêndoa com aroma de baunilha, uma tarte simples mas muito saborosa!!!
A vontade de fazer esta tarte era enorme ou não fosse ela uma das preferidas cá de casa, aliás cá em casa tartes fazem sempre sucesso sejam elas doces ou salgadas.


Ingredientes:

Para a massa:
  • 180g de açúcar
  • 160g de farinha sem fermento
  • 120g de manteiga derretida
  • 2 ovos médios
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha
  • 4 colheres de sopa de leite
  • Manteiga q.b.

Para a cobertura:

  • 100ml de leite 
  • 100g de manteiga
  • 150g de açúcar
  • 200g de amêndoas laminadas ou palitada
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha

Preparação:

Untar uma tarteira com manteiga e reservar.
Bater muito bem os ovos com o açúcar, adicionar o aroma de baunilha, o leite, a manteiga e a farinha, misturar tudo muito bem.
Verter a massa na tarteira e levar ao forno a cozer durante uns 15 a 20 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.
Para a cobertura, juntar todos os ingredientes num tacho, levar ao lume brando e quanto começar a ferver deixar ficar durante uns 4 a 5 minutos.
Com um garfo picar um pouco a massa da tarte, e logo de seguida verter a cobertura e levar ao forno e deixar até dourar (+- 10 a 15 min.).
Retirar do forno, deixar arrefecer e servir.


Bom apetite!!!

Comentários

  1. Está linda e com certeza também deliciosa.
    Beijos e continuação de boas receitas.

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    1. Obrigada Joana, é uma tarte deliciosa!
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  2. Que tal uma fatia para este lado? Adoro tartes ainda mais amêndoas. Assim sendo uma vencedora!
    Beijinhos 😘
    Ana http://acozinhadaanikasblog.wordpress.com

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    1. Obrigada Anikas, fica guardada uma fatia!
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  3. Também é uma receita vencedora por aqui. Tão bom não é? E o cheirinho dela quanto ainda está quente? Até me dá fome só de pensar!

    Beijinhos Ana

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    1. O cheiro e o sabor, são perfeitos.
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  4. Tarte de amêndoa é tão bom...E com este toque de baunilha deve ser deliciosa. beijinhos

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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    1. Ficou uma combinação bem agradável!!!
      Adoramos.
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  5. Adoro tarte de amêndoa mas nunca me atrevi a fazer pois tenho os padrões muito elevados, já que a mãe do meu namorado faz uma de se comer e chorar por mais! :) A tua tem óptimo aspecto. :) Beijinhos
    --
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  6. Gosto tanto... pelo natal nunca falta!!
    Beijinho
    Joana

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  7. Andamos a prometer que fazemos esta receita há imeeeeeenso tempo. Talvez seja desta. Parece uma receita simples!

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    1. É simples, cá em casa também a vontade a fazer já vinha de há muitos dias!!!
      Beijinhos.

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  8. Sugestão perfeita, imagino o sabor e amora dessa delícia, hummmmm...!

    Beijinhos, ótimo findes amiga! ♥

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    1. Tanto um como o outro ficaram uma delícia!!
      Beijinhos.

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