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Leite creme super rápido

Mais uma sobremesa bem tradicional, muito presente em muitas mesas, em qualquer festa ou até num simples almoço, há muitas receitas de leite creme, umas mais antigas e outras já com algumas alterações mas com certeza todas elas deliciosas.
Mas não há nada melhor do que um leite creme caseiro, simples e delicioso!!!


Ingredientes:
  • 6 gemas
  • 1 litro de leite
  • 150g de açúcar
  • 50gr de maisena 
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão ou laranja
  • Açúcar q.b.

Preparação:

- Misturar o açúcar com as gemas, adicionar a maisena e aos poucos acrescentar o leite.
- Envolver tudo muito bem, acrescentar o pau de canela e a casca de limão ou laranja.
- Levar ao lume brando e deixar cozinhar, mexendo sempre até o creme engrossar.
- Retirar do lume, verter para uma taça e deixar arrefecer.
- Na hora de servir polvilhar com açúcar e queimar com um maçarico.
- Servir e bom apetite.



BOM APETITE!!!

DICAS:
- Verter em taças individuais em vez de uma taça familiar.
- Guardar as claras de ovo no congelador (mais tarde poderá fazer uns suspiros ou qualquer outra sobremesa).

Comentários

  1. Que delicioso leite creme!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Adoro! Transporta-me para a minha infância! Beijinhos

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    1. Para a nossa também!! Tão bom.
      Beijinhos e boa semana.

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  3. Adoro,faço imensas vezes mas gosto polvilhado com canela.
    Beijos

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    Respostas
    1. Cá em casa preferem queimado mas com canela também é bem bom!
      Beijinhos e boa semana.

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  4. Adoro mas muito raramente faço.
    Esse deixou-me com água na boca.
    Boa semana

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  5. É uma sobremesa que tenho aprendido a gostar nos últimos tempos. Óptimo aspecto. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Por estes lados é uma perdição!
      Beijinhos e boa semana.

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  6. É uma sobremesa sempre boa e tão simples :)
    Ficou lindo.
    Um beijinho

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  7. aqui em casa faço nas festas natal e pascoa adoramos mt o teu ficou 5* adorei a cor bjs

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    1. Muito obrigada, cá em casa fazemos de vez em quando!
      Beijinhos e boa semana.

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  8. Adoro :) Morninho, polvilhado com canela...ai céus que perdição!! Está lindo!
    Beijinhos Ana

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    1. Com canela também fica uma delícia!
      Beijinhos e boa semana.

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  9. Oi Ana, bn!
    Eu nunca preparei um leite creme, mas a sua receita parece deliciosa e super fácil. Dessa vez vou fazer!
    Bjssss amiga

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  10. Oh, delícia ;)
    Beijinho


    Blogue Recanto com Tempero

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  11. sua receita ficou ótima parabens vou levando comigo
    www.artesdasadhianacozinha.com
    Sadhia Hage

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    1. Muito obrigada, é um creme delicioso!!
      Beijinhos e boa semana.

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  12. Não gosto de leite creme, mas acho que este tem super bom aspeto!!

    Novo post: http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2017/11/playlist-of-moment.html

    Beijinhos ♥

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    Respostas
    1. Bom aspecto e é uma delícia!!!
      Beijinhos e boa semana.

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