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Nuggets de frango no forno

Esta é uma refeição muito apreciada cá em casa. Embora alguns continuem a preferir os nuggets fritos, verdade seja dita, esta é a forma mais saudável e de vez em quando tem mesmo de ser assim.
E desta vez fizemos muitos, assim deu para congelar alguns antes de irem ao forno e um dia destes é só chegar a casa descongelar e colocar no forno ou fritar.
Uma refeição prática e deliciosa!!!



Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas:
  • 3 peitos de frango cortado em pedaços
  • 2 dentes de alho picados
  • Sumo e raspa de 1 limão
  • Sal Rui Simeão Tavira Sal e pimenta q.b.
  • 2 ovos pequenos batidos
  • Pão ralado q.b.
Preparação:

- Temperar o frango com os dentes de alho picados, sumo e raspa do limão, sal e pimenta a gosto e reservar nesta marinada durante 30 minutos.
- Escorrer um pouco o frango da marinada, passar pelo ovo batido e depois pelo pão ralado, colocar num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal.
- Levar ao forno a 180ºC durante uns 20 a 30 minutos ou até estar o frango bem douradinho.
- Retirar do forno e servir.


Bom apetite!!!

Dicas:
- Se preferir pode fritar em vez de levar ao forno, mas assim é mais saudável.
- Em vez de frango utilizar perú.

Esta receita tem a parceria com Rui Simeão Tavira Sal.

Comentários

  1. e ficaram mt bonitos e assim nao fazem mal a saude ehheeh bjs

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    1. Os fritos sabem bem mas fazem mal, pelo menos assim é bem melhor!
      Beijinhos.

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  2. Que ideia maravilhosa amiga, assim são mais saudáveis que os de compra, as fotos estão
    lindas e irresistíveis. Obrigada, pela partilha, breve farei!

    Beijos ♥

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    1. São muito melhores do que os de compra e fáceis de fazer!!!
      Beijinhos.

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  3. Acredita que eu gosto mais desta versão!! Para mim agora os "panados" são no forno! :) Adorei.

    Beijinhos Ana

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    1. A outra também não é má, mas esta é muito mais saudável!!!
      Beijinhos.

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  4. Posso comprovar que ficam fantásticos! beijinhos

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  5. Adorei a sugestão,bjs.

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  6. Gosto tanto , já fiz no forno mas confesso que fritos me sabem melhor....

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    1. A verdade seja dita, que fritos são diferentes mas assim é mais saudável!
      Mas de vez em quando também os fritamos.
      Beijinhos.

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  7. Adoro e assim feitos no forno ficam perfeitos. :) Eu como não faço fritos cá em casa só posso fazer assim no forno. Beijinhos
    --
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    1. Nós fritamos de vez em quando mas cada vez é mais raro, também por uma questão de saúde!!!
      Beijinhos.

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  8. Nunca fiz nuggets em casa, mas adoro! Costumo comprar e fazê-los no forno, sempre! São muito melhores do que fritos em óleo! :D
    Beijinhos da Sofia

    www.artimesophia.blogspot.pt

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    1. É tão fácil de fazer e ficam uma delícia!!!
      Beijinhos.

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  9. Que ricos nuggets de frango,....
    Beijinhos,
    Hoje post novo no meu blog aqui:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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