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Queijadinhas de noz

Estas queijadinhas são uma delícia!!! Fáceis e simples de fazer, perfeitas para servir como sobremesa, ideais para festas ou para qualquer lanche!
Esta é daquelas velhas receitas cá de casa, mas desta vez fizemos algumas alterações e uma delas foi a utilização de Shoyce de Noz, uma bebida naturalmente sem lactose, isenta de glúten e sem açúcares adicionados!!
Ficaram irresistíveis!!!



Ingredientes 12 queijadas:
  • 3 ovos
  • 180g de açúcar
  • 80g de farinha
  • 500ml de Bebida De Noz Shoyce
  • 30g de manteiga derretida
  • 50g de nozes moídas
  • Manteiga q.b.
  • Açúcar em pó e nozes picadas q.b.

Preparação:

- Bater muito bem os ovos com o açúcar.
- Adicionar o leite e a manteiga e logo a seguir a farinha e as nozes moídas, misturar tudo muito bem.
- Untar forminhas com manteiga.
- Verter o preparado nas forminhas e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 a 40 minutos.
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco.
- Desenformar e decorar com açúcar em pó e algumas nozes picadas.




BOM APETITE!!!

Dica:
- Adicionar mais açúcar se preferir umas queijadinhas mais doces!!

Esta receita tem a parceria com a Shoyce.

Comentários

  1. Gostei muito desta receita. Faço imensas queijadinhas para a minha pequenina e ainda não fiz de noz.
    É uma receita que irei experimentar, é claro.
    A bebida de noz, faço de forma caseira.
    Beijinhos

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    1. Obrigada Susana, sim fazer a bebida de noz é uma boa alternativa, embora esta da Shoyce seja excelente!!
      Beijinhos.

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  2. Lindas,lindas,lindas.
    Adorei, mas será que posso substituir a bebida por um leite normal?
    Obrigada,beijos.

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    1. Obrigada Joana, pode sim substituir por leite meio gordo, embora esta bebida da Shoyce faça com que o sabor da noz nas queijadas seja mais intenso!!
      Beijinhos.

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  3. Ficaram lindos e muito apetitosos!!! Nunca fiz essa receita aqui em casa, mas estou levando a sua!!! Bom restinho de semana!!! Bjks

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    1. Obrigada Crika, leve e experimente com certeza vai gostar!
      Beijinhos.

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  4. Fiz queijadas apenas uma vez mas correu mal e nunca mais tentei.
    Essas estão lindas e imagino que deliciosas.

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    1. Obrigada São, cá em casa nem sempre corre bem, mas vamos tentando!
      Beijinhos.

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  5. Mais fantástica sugestão! Que bom!!!

    Beijinhos Ana

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  6. Devem ser óptimas e que aspecto têm! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Obrigada Inês, são realmente uma delícia!!!
      Beijinhos.

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  7. Que ótimo aspeto, será que poderei substituir o óleo por óleo de cocô, e a farinha por farinha de amêndoa?? ; pois assim ficará uma queijadinha mais saudável...

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    1. Obrigada Ana, a farinha de amêndoa utilizámos uma vez para fazer queijadas de amêndoa.
      Em relação ao óleo de coco, nunca utilizámos nesta receita mas com certeza não irá alterar muito a sua textura, não há nada como experimentar.
      Beijinhos.

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  8. Adoro noz, e como leva bebida de noz melhor 😍 a fazer ficou na minha lista obrigado bjs

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  9. Já gostei muito de nozes na infância e depois passei a não conseguir comer, não gosto de todo do sabor... Agora estou a tentar aos poucos treinar o meu paladar, essas queijadinhas estão com um aspecto delicioso, apetece-me fazer =D

    MRS. MARGOT

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  10. Estas queijadas têm tão bom aspeto que nem consigo explicar. Não adoro noz mas adorava experimentar pelo menos uma porque nas imagens estão qualquer coisa de incrível!

    Novo post: http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2017/11/gamiss-fall-wishlist.html

    Beijinhos ♥

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    1. Sempre pode alterar as nozes por amêndoas!!!
      Beijinhos.

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  11. humm que maravilha ja se comia uma mas como ja nao ha entao fico so olhar heheeh bjs

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    1. Desapareceram num instante!!!
      Qualquer dia fazemos mais.
      Beijinhos.

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  12. O que essa bebida de noz? Aqui nao existe!!! Como posso fazer em casa?

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    1. Em vez de bebida de noz, pode utilizar uma bebida de soja ou até com leite meio gordo.
      Cá em casa nunca fizemos bebida de noz por isso é difícil estar a dar uma receita de algo que nunca fizemos.
      Obrigada.

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  13. Adoro nozes. e esses bolinhos sao muito apetitosos!!!
    O que essa bebida de noz? Aqui nao existe!!! Como posso fazer em casa?
    Obrigado.

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    1. Bebida de noz é uma bebida de origem vegetal, é um produto isento de lactose e de glúten.
      Cá em casa nunca fizemos bebida de noz por isso é difícil estar a dar uma receita de algo que nunca fizemos, pode é substituir por leite de soja ou por leite meio gordo.
      Obrigada.

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  14. Que queijadas fantásticas! Ficaram lindas!
    Beijinhos

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