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Tarteletes de queijo amanteigado e fiambre

Primeiro desafio...
Como já aqui foi dito fomos desafiados pela empresa Queijos Santiago a fazer umas receitas para o Natal e ano novo, com os seus queijos curados medalhados. E como grandes fãs e apreciadores de queijos não foi difícil decidir o que fazer, pois a nossa intenção é fazer receitas onde o queijo brilhe!!!
E para dar início a este desafio, da nossa cozinha saíram umas fantásticas tarteletes de queijo amanteigado e fiambre, perfeitas para serem servidas como uma deliciosa entrada.


Ingredientes para 6 tarteletes:

Preparação:


- Desenrolar a massa e cortar em círculos, untar as tarteiras com azeite e forrar 
com a massa.

Colocar uma colher de sopa de queijo em cada tarteira.
- Numa tigela misturar o fiambre, as natas e os ovos e envolver tudo muito bem, temperar com sal e pimenta a gosto.
- Verter a mistura nas tarteiras e polvilhar com cebolinho a gosto
- Levar ao forno durante uns 15 a 20 minutos ou até estarem douradas.
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar e decorar a gosto.

BOM APETITE!!!




Queijo de ovelha amanteigado Cerrado do Vale (http://queijossantiago.pt/produtos/regionais/queijo-ovelha-amanteigado); 

Comentários

  1. Muito bom aspecto, e pode ser com outros queijos?
    Obrigada,BJS

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    1. Poder até pode mas não é a mesma coisa!!!
      Com este queijo podemos afirmar que fica uma delícia, beijinhos.

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  2. Ficaram mt bonitas esse queijo hui hui o meu marido é fan bjs

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    1. Muito obrigada Isa, o marido tem bom gosto!!
      Beijinhos.

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  3. Estão lindas,continuação de boas receitas.

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  4. Ficaram perfeitas amiga, deu vontade de fazer agora mesmo!
    Esse queijo deve ser maravilhoso!

    Beijos ♥

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    1. Obrigada Andréa, este queijo é do melhor que há!!!
      Beijinhos.

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  5. Não resisto a este tipo de queijo. Como à colherada!! As tartes devem ser bem boas!

    Beijinhos Ana

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    1. Cá em casa há gulosos assim, gostam de comer o queijo à colherada!!!
      Obrigada, beijinhos.

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  6. Que tentação, fiquei de olho nelas logo de manhã quando as vi no Instagram! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Ficaram mesmo uma delícia com este queijo!
      Beijinhos.

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  7. Que excelente aspeto!!

    Novos posts: http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/

    Beijinhos ♥

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